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Lifestyle

Manger lentement permettrait de perdre réellement du poids

Pour perdre du poids, rien de plus simple: il suffirait de manger lentement, afin de permettre à notre cerveau de comprendre que nous sommes rassasiés. Plus besoin donc de se mettre au régime, il faut juste prendre le temps de manger et ainsi d'apprécier sa nourriture. 

Une étude vient d'enfin trouvé une alternative moins frustrante que les régimes et qui fonctionnerait tout aussi bien, voir même mieux. Il s'agit de manger lentement. En effet, cette étude, réalisée sur 60.000 personnes diabétiques atteintes de diabètes de type 2, vient de confirmer qu'il est possible de perdre du poids en mangeant simplement plus lentement.

L'étude a constaté que les personnes disant qu'elles mangeaient "lentement" avaient dès le départ un tour de taille moins élevé en moyenne. Si elles n'étaient que 7% d'entre elles, 21,5% étaient en surpoids avec un IMC supérieur à 25. Celles disant manger à une vitesse "normale" représentaient un pourcentage de 56% des personnes et celles qui affirmaient manger "vite" représentaient 37%. C'est chez ces derniers que les cas de surpoids étaient les plus fréquents et les mêmes donc qui avaient un IMC plus élevé.

Plus besoin de régime

S'imposer de faire régime ne serait donc pas la solution pour idéale pour perdre du poids. Il suffirait en réalité de manger plus lentement d'après cette même étude. En effet, étant donné qu'il faut en moyenne 20 minutes à notre cerveau pour enregistrer qu'on a assez mangé, cette technique permettrait du coup d'ingurgiter moins de calories.  

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